WebAug 17, 2008 · オクラの塩もみ（いたずり）は白い産毛を除去するためですが、 スーパーで売っているものは、そんなに新鮮ではないので、白い毛はほとんどありません。 また、茹でるのを忘れたとのことですが、輪切りしてからでも十分可能です。 塩を入れたお湯にそのまま入れて湯掻き、ざるにあけて冷ましてください。 ということで、予定通り … WebMar 14, 2024 · オクラには、チクチクした産毛が生えています。 オクラの調理法で悩む人が多いというのは、この産毛を取るか取らないかで悩んでしまう人が多いということで …

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WebSep 28, 2024 · これもオクラの毛に関係があるかいうと必ずしもそうではないと言われています。 ですのでオクラに生えている毛がどのような役割を果たしているのかについてははっきりした理由がわかっていないということです。 スポンサードリンク. まとめ WebMay 21, 2024 · 水分が抜けて傷みにくくなるため長期の常温保存が可能になる上、軽く小さくなるため保存に場所を取らない。 国産オクラにこだわりのある人は、旬の安価な時期に干しオクラをたくさん作っておき、輸入物が多くなる季節を乗り切る、という手もある。 how many months stale check

家庭菜園におすすめの夏野菜15選！基本的な育て方やポイント【 …

WebJun 9, 2024 · オクラは食べたいけれど茹でるのが面倒. ネバネバ食材で、栄養価の高いオクラ。サラダや納豆などに入れたいと思っても、下ごしらえで産毛を取らなければいけなかったり、下茹でしなければいけないな … WebDec 20, 2024 · オクラの産毛は取らなくても食べることができますが、産毛が舌に刺さるので食べにくいと感じる方もいるでしょう。 オクラを茹でると、産毛もふやけてチクチ … how baking works chapter 4